استابلایزر محصولات گوشتی
- وزن: 200گرم
- ابعاد بسته‌بندی: ۱ × ۵ × ۷ سانتی‌متر
کمک به بهبود بافت، افز ایش رطوبت محصول، جلوگیری از آب اندازی محصول پس از پخت، افزایش برش پذیری و کاهش قیمت تمام شده محصول.
استابلایزر محصولات لبنی
- وزن: 200گرم
- ابعاد بسته‌بندی: ۱ × ۵ × ۷ سانتی‌متر
برای جلوگیری از تشکیل بلور های یخ در محصولات منجمد مانند بستنی و بهبود بافت و جلوگیری از آب‌اندازی محصولاتی مانند ماست همزده و دسرهای لبنی.
استابلایزر نان
- وزن: 200گرم
- ابعاد بسته‌بندی: ۱ × ۵ × ۷ سانتی‌متر
بهبود خواض تغذیه‌ای نان، جلوگیری از بیاتی، کمک به افزایش حجم، کاهش ضایعات و کاهش قیمت تمام شده محصول.
