تصویر شاخص

فواید میوه خشک

فواید میوه خشک

فواید میوه خشک ، ویتامین ها و مواد مغذی را برای حفظ سلامت بدن فراهم می کنند. اما، فقط خوردن یک نوع میوه کافی نیست. بر اساس برخی مطالعات، افراد برای دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز خود باید از انواع میوه ها استفاده کنند.

همه انواع میوه ها در تمام طول سال در دسترس نیستند. همچنین، برای بسیاری از مردم ممکن است ناخوشایند باشد که اغلب برای خرید میوه های تازه به خرید مواد غذایی بروند.

میوه خشک

 فواید شگفت انگیز خوردن میوه های خشک برای سلامتی
مصرف مواد مغذی را افزایش می دهد
خوردن میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه می تواند مواد مغذی بیشتری به بدن بدهد. فرآیند خشک کردن باعث متراکم شدن مواد مغذی در میوه می شود.

میوه خشک علیرغم قند زیاد، می تواند از ابتلا به دیابت پیشگیری کرده و آن را کاهش دهد. میوه های خشک معمولی مانند کشمش دارای آنتی اکسیدان هستند.

آنتی اکسیدان های موجود در میوه های خشک می توانند پاسخ انسولین را بهبود بخشند. آنها همچنین می توانند از استرس اکسیداتیو و التهاب در پانکراس جلوگیری کنند.

برای تقویت سریع سیستم ایمنی، گوجی بری خشک ممکن است کمک کند. همچنین کالری و کربوهیدرات کمتری دارند.

میوه خشک

ویتامین C موجود در میوه های خشک نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. همچنین کیفیت پوست را بهبود می بخشد و با عفونت ها مبارزه می کند.

میوه های خشک می توانند به بهبود سلامت رنگ کمک کنند. دارای فیبر پری بیوتیک است. این به باکتری های سالم کمک می کند تا دستگاه گوارش را حفظ کنند.

برای خرید محصولات ارگانیک و رژیمی اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
تصویر شاخص

حساسیت فصلی

حساسیت فصلی

واژه ی آلرژی به تنهایی به معنای یک واکنش افراطی است که سیستم دفاعی و ایمنی بدن نسبت به عوامل مختلف از خود نشان می دهد. این واکنش می تواند به صورت خارش، آبریزش بینی، عطسه، سرفه و نشانه های دیگر ظاهر شود. رایج ترین نشانه ها و عوارض حساسیت های فصلی شامل آبریزش بینی، ریزش اشک از چشم، سرفه وعطسه می باشد که ممکن است به علت تغییرات طبیعت و یا مصرف دارو ها و مواد شیمیایی خاص ایجاد شود. آلرژی های فصلی در چشم موجب ورم ملتهبه بهاره، در دستگاه تنفسی فوقانی باعث گرفتگی، خارش و آب ریزش بینی و در دستگاه تحتانی تنفسی موجب سرفه، خس خس گلو و تنگی نفس، کهیر، سر درد های مکرر، خستگی بیش از حد و خارش پوست می شود. این مشکل هم چنین می تواند علائم بیماری آسم را نیز تشدید کند.

فصل بهار: درخت‌ها عامل بیشتر حساسیت‌‌های بهاری هستند. درختانی مانند بلوط، نارون ، افرا ، توس، سرو، توسکا، شاه بلوط، بید و صنوبر.

فصل تابستان: همان‌طور که گفته شد حساسیت‌ را به این دلیل تب یونجه هم می‌نامند که افراد زیادی علائم حساسیت را در فصل تابستان که در تاریخ فصل برداشت یونجه است تجربه می‌کنند. عامل اصلی حساسیت فصل تابستان، علف‌هایی چون تلخه و دم‌گربه‌ای چمن‌زار و یک سری علف‌های هرز خاصی هستند. و گیاهانی چون علف دوروا و لوئیچه چمنی در فصل تابستان گرده افشانی می‌کنند. این بیماری با آسم نیز همراهی دارد و در موارد بسیاری، افراد به هردوی این بیماری‌ها مبتلا هستندبنا به گزارش مؤسسه‌ی آسم و آلرژی آمریکا، علف‌ها شایع‌ترین عامل ایجاد تب یونجه‌اند.

در فصل بهار و تابستان گرما، رطوبت و وزش باد از دیگر عوامل تشدیدکننده آن است.

حساسیت فصلی

نشانه‌ها

نشانه‌های زیر مربوط به آلرژی هستند و می‌توانند آن را از سرماخوردگی متمایز کنند:

       بیمار تب نمی‌کند.

      ترشحات مخاطی رقیق و شفاف می‌باشند.

      بیمار پی در پی و سریع عطسه می‌کند.

      این نشانه‌ها معمولاً بیش از ۷ تا ۱۰ روز طول می‌کشند.

 

برای خرید محصولات ارگانیک  اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید
نان چغندر

خواص چغندر چیست؟

خواص چغندر چیست؟

خواص چغندر چیست؟چغندر، گیاهی است، دارای و گلوله مانند. ریشه چغندر، پیازی است. رنگ ریشه چغندر ممکن است زرد، سرخ و سفید باشد. ریشه چغندر به صورت خام قابل استفاده و مصرف است و اغلب آن را پخته مصرف می کنند که همه به نام لبو آن را می شناسند.

نان خشک چغندر

چغندر قرمز و آب آن فواید زیادی برای سلامتی بدن دارند که از آن جمله می توان به بهبود جریان خون، کاهش فشار خون بالا و افزایش عملکرد ورزشی اشاره کرد.برای اولین بار، چغندر در مدیترانه و جنوب غربی آسیا دیده شد. چغندر به عنوان غذا از 2000 سال قبل شناخته شده بود.رومی ها و یونانی ها از این سبزی به عنوان غذا استفاده می کردند. یونانی ها برای خنک شدن خونشان، چغندر مصرف می کردند.

خواص دارویی چغندر :

– لبو به علت دارا بودن عناصر کمیاب از بیماری جذام جلوگیری می کند. فسفر دارد ، پس برای مغز و اعصاب مفید است.
– برای استحکام استخوان ها مفید است.
– لبو با اینکه 17 درصد قند دارد، ولی خنک است و این خاصیت خنکی در برگ آن بیشتر است . از این رو آب لبو برای التهاب مثانه، رفع یبوست و بیماری های پوست مفید است.
– لبو ویتامین های A ، B و C دارد از این رو اشتها آور است و بهتر است همیشه به سالاد افراد کم وزن اضافه شود.

چغندر

به کاهش فشار خون بالا کمک می کند

فشار خون بالا می تواند به عروق و قلب شما آسیب برساند. علاوه بر این، این یکی از قوی ترین عوامل خطر برای بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس در سراسر جهان است.

برای خرید نان خشک چغندر  اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
تنظیم سطح قند خون

قند خون خود را با بلوبری کنترل کنید

قند خون خود را با بلوبری کنترل کنید

قند خون خود را با بلوبری کنترل کنید.میتوانید قند خون خود را با استفاده از بلوبری تنظیم کنید.

بلوبری میوه ای بسیار محبوب و خوش طعم بومی آمریکای شمالی است. به صورت تجاری در سراسر آمریکا و اروپا رشد می کند و آنها کم کالری و فوق العاده سالم هستند. به طور بالقوه سطح قند خون را تنظیم می کنند و به سلامت قلب و مغز کمک می کنند.

بلوبری

منبع عالی چندین ویتامین، ترکیبات گیاهی مفید و آنتی اکسیدان ها  است که می توانند سطح قند خون را تنظیم کنند. بلوبری طعم دلپذیر و شیرینی دارد .

یک مطالعه شش هفته‌ای نشان داد روزانه دو عدد اسموتی بلوبری به بهبود حساسیت به انسولین در افراد چاق که در معرض خطر بالای ابتلا به دیابت هستند کمک می‌کند.

ارزش غذایی

بلوبری کالری و چربی کمی دارد اما مقادیر مناسبی از فیبر سالم را فراهم می کند.بلوبری نباید باعث افزایش شدید قند خون شود و برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر در نظر گرفته می شود.

اثرات نامطلوب بلوبری

بلوبری زمانی که در حد اعتدال مصرف شود، هیچ اثر نامطلوب شناخته شده ای در افراد سالم ندارد. آلرژی به بلوبری بسیار نادر است.

برای خرید دمنوش هسته خرما اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
کپک نان

آیا تمیز کردن کپک روی نان بی خطر است؟

آیا تمیز کردن کپک روی نان بی خطر است؟

آیا تمیز کردن کپک روی نان بی خطر است؟ متأسفانه، این یک مورد ساده است که اگر روی نان خود کپک دیدید، باید کل نان را دور بریزید.

به این دلیل است که اگر فقط در یک منطقه کپک را ببینید. شبکه ربات‌های قالب میکروسکوپی آن می‌تواند در اعماق زیستگاه نرم نان نفوذ کند. ممکن است شما آن رشته‌های کپک را نبینید، اما ممکن است چیزهای بدی از خود به جای بگذارند که شما را بیمار کند.

هاگ های کپک موجود در هوا می توانند واکنش های آلرژیک و مشکلات تنفسی ایجاد کنند. به همین دلیل است که هرگز نباید یک تکه غذای مانده را بو کنید زیرا که برخی از آن ها نیز سموم تولید می کنند که می تواند در کوتاه مدت یا دراز مدت شما را بیمار کند.

 

پس نان کپک زده را دور بریزید.

اما به خاطر داشته باشید که در درجه اول غذاهای نرم و مرطوب هستند که باید واقعا نگران آن باشید.

برای مثال، اگر کمی کپک روی یک پنیر سفت یا یک میوه یا سبزی سفت دیدید، اشکالی ندارد که ناحیه آسیب دیده راحذف کنید. چون چنین غذاهایی برای قالب خیلی سفت هستند که نمی توانند شاخک های قالب دوکی خود را بیرون بیاورند و بنابراین بعید است که از آن چیزی که می بینید نفوذ کرده باشد.

 

برای خرید نان هسته خرما اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید
روغن هسته انار

خواص بی نظیر روغن هسته انار

خواص بی نظیر روغن هسته انار

از خواص بی نظیر روغن هسته انار چه میدانید؟؟ امروزه انار به عنوان یک غذای فوق العاده مرسوم است. روغن هسته انار نیز در خط مقدم روند پایدار “زیبایی منحصربه فرد” قرار دارد، هسته های روغن محصول جانبی تولید آب انار ارگانیک است. با تولید روغن هسته انار از آنها، هسته انار چرخه با ارزشی را تجربه می کند.

روغن هسته انار

ایده های استفاده از محصول

همراه با روغن آرگان و آجیل ماکادامیا، نتیجه یک اکسیر زیبایی گرانبها برای پوست بالای 40 سال است.

برای پوست های حساس، روغن هسته انار را می توان با پماد کالاندولا ترکیب کرد.

در یک مراقبت روزانه، روغن هسته انار را می توان با روغن چیا یا روغن دانه مورینگا ترکیب کرد.

 

 

خواص روغن هسته ی انار

در قلب روغن هسته انار، اسید چرب امگا 5 کمیاب و اسید پونیسیک وجود دارد. این ماده فعال آرایشی در روغن هسته انار در سطح بیش از 60 درصد وجود دارد.این روغن همراه با فلاونوئیدها، پلی فنول ها و فیتوهورمون های موجود در آن، دارای خواص آنتی اکسیدانی استثنایی است و به طور طبیعی از پوست و مو در برابر استرس اکسیداتیو، یعنی رادیکال های آزاد محافظت می کند.

لوازم آرایشی کاربردی در روغن هسته ی انار

روغن هسته انار زرد طلایی و تا حدودی چسبناک حاصل از کشت ارگانیک تایید شده دارای رایحه ای مشخص و کمی آجیلی است. با طیف اسیدهای چرب غیر معمول خود، از تشکیل سلول های جدید پشتیبانی می کند. دارای اثر بازسازی کننده، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.روغن هسته انار برای پوست های بالغ ایده آل است و همچنین در امولسیون هایی برای پوست های حساس، آتوپیک و اگزماتوز عالی است.

برای خرید روغن هسته انار اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید

روغن هسته انگور

روغن هسته انگور

مانند سایر روغن های پخت و پز، این محصول نیز به اشکال مختلف وجود دارد. روغن هسته انگور سرد و پرس شده از سایر انواع آن برتر در نظر گرفته می شود.

روغن هسته انگور

 

آشپزی با روغن هسته انگور

این یک محصول همه کاره است که به دلیل سالم بودن شهرت زیادی به دست آورده است. خواص آن، استفاده نادرست از آن را دشوار می کند، اما می توانید با رعایت چند قانون برای استفاده از آن، از مزایای بیشتری بهره مند شوید. بیایید برخی از مهم‌ترین بایدها و نبایدهای پخت و پز با این روغن را مرور کنیم.

روغن خوش طعمی نیست، به این معنی که برای استفاده در غذاهای با طعم ملایم کاملاً مناسب است. طعم آن به اندازه‌ای ظریف است که حتی ظریف‌ترین طعم‌ها را پنهان نمی‌کند یا حواس را از آن منحرف نمی‌کند و همچنین با سایرطعم های قوی‌که می‌خواهید نقش اصلی را در غذایتان بازی کنید، تداخل نخواهد داشت.

روغن انگور

هنگام پخت و پز در دمای بالا از این محصول استفاده کنید.

این سوال که آیا این روغن برای پخت و پز با حرارت بالا خوب است یا خیر، در برخی محافل بحث برانگیز است و مدت‌هاست که مورد علاقه سرآشپزها بوده است، دقیقاً به دلیل اینکه چگونه دمای بالا را تحمل می‌کند. می توانید در دمای بیش از 400 درجه فارنهایت آشپزی کنید.

شرایط نگهداری آن

این روغن ممکن است فاسد شود اما اگر در محیط مناسب نگهداری شود تا یک سال ماندگاری دارد. مانند سایر روغن های پخت و پز، بهتر است دور از گرما و نور نگهداری شود.

برای خرید روغن هسته انگور اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
فواید کنجد

فواید کنجد برای سلامتی

فواید کنجد برای سلامتی
کنجد در طب باستانی تبت، چین و هند استفاده می شده است. استفاده از آن در این سنت ها در طول نسل ها منتقل شده است و اکنون توسط بسیاری از گیاهان دارویی مدرن توصیه می شود.ادعاهای مربوط به فواید بسیار زیاد کنجد برای سلامتی، توجه محافل علمی را برانگیخته است و تحقیقات زیادی به منظور تعیین ماهیت خواص دارویی ادعایی آن انجام شده است.

قابل توجه ترین فواید کنجد عبارتند از:

ارتقاء سلامت قلب و عروق

شامل اثرات قابل توجه کاهش چربی خون و کاهش فشار خون است که سطح کلسترول بد را کاهش می دهد.فشار خون بالا را کنترل می کند، بنابراین به درمان و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کند.

حمایت از ایمنی

کنجد سرشار از آنتی اکسیدان است که از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و به جلوگیری از شروع بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند تصلب شراین کمک می کند.

علاوه بر این، کنجد برای موارد زیر مفید است:

درمان عفونت های باکتریایی ترکیبات ضد باکتری آنها قادر به مبارزه با عفونت های داخلی و خارجی است.

رفع یبوست: کنجد سرشار از فیبر غذایی است که باعث هضم بهتر و حرکات منظم روده می شود.

موارد منع مصرف کنجد
از آنجایی که کنجد می تواند اثر ملین داشته باشد، توصیه می شود که مبتلایان به اسهال از مصرف دانه ها، روغن یا مکمل ها خودداری کنند.

به زنان باردار یا شیرده، یا افرادی که برای هر بیماری جدی دارو مصرف می‌کنند، توصیه می‌شود قبل از وارد کردن مکمل‌های بهداشتی به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنند.

برای خرید ارده رژیمی  اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
روغن درخت چای تصویر شاخص

روغن درخت چای چیست؟

روغن درخت چای چیست؟

روغن درخت چای از برگ‌های درخت ملالوکا آلترنیفولیا به‌دست می‌آید. این درخت کوچک در کوینزلند و نیو ویلز جنوبی استرالیا رشد می‌کند.درخت ملالوکا آلترنیفولیا به‌نام درخت چای هم شناخته شده‌ است.

روغن درخت چای

فواید روغن ضروری درخت چای برای پوست، مو و ناخن

روغن درخت چای برای پوست، مو و سلامت

شاید در مورد روغن درخت چای به عنوان یک درمان معجزه آسا برای آکنه شنیده باشید. روغن درخت چای کاربردها و فواید بی‌شماری برای پوست، مو و سلامت دارد، به همین دلیل است که در بین محصولات زیبایی بسیار محبوب است. در اینجا، ما در مورد برخی از مزایای آن و نحوه استفاده ایمن از آن در مراقبت روزانه از پوست و مو صحبت خواهیم کرد.

التهاب را کاهش می دهد

این اسانس شفابخش به دلیل فواید ضد التهابی، قرمزی، تورم و التهاب را آرام می کند. همچنین به پیشگیری و کاهش زخم های آکنه کمک می کند و پوست را صاف و ابریشمی می کند. به سادگی چند قطره روغن درخت چای را به روغن حامل یا مرطوب کننده روزانه خود اضافه کنید و آن را چندین بار در روز روی ناحیه آسیب دیده بمالید.

درخت چاای02

قارچ ناخن را درمان می کند

روغن درخت چای نه تنها ضد باکتری است، بلکه دارای خواص ضد قارچی قوی است که آن را به گزینه ای عالی برای درمان قارچ قارچی و سایر پوستی تبدیل می کند. چند قطره را در روغن نارگیل زیتون رقیق کنید و مستقیماً به مناطق گیاهی یا اضافه کنید.

ضدعفونی کننده سطح یا دست

وقتی صحبت از ضدعفونی‌کننده‌های طبیعی به میان می‌آید، روغن درخت چای در صدر فهرست ما برای مؤثرترین اسانس‌ها قرار دارد. کافی است 20 تا 30 قطره را با یک فنجان آب و چند قاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط کنید، خوب تکان دهید و روی سطوح اسپری کنید تا باکتری ها از بین بروند.

ضد عفونی کننده برای بریدگی ها وخراش ها

به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی روغن درخت چای، می توان از آن برای ضدعفونی بریدگی های جزئی، خراش ها و زخم ها استفاده کرد.

روغن درخت چای

برای خرید روغن درخت چای اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید

خواص شگفت انگیز پودر هسته خرما

از خواص شگفت انگیز پودر هسته خرما این است که میتوان به عنوان افزودنی به قهوه و چای استفاده کرد. شربت خرما را با لیمو به آب گرم اضافه کنید و به صورت چای یا آب دم کرده بنوشید. سعی کنید نان سالم درست کنید. فقط شربت خرما را با عسل یا نعناع مخلوط کنید.

پودر هسته خرما

هسته های خرما منبع خوبی از اسید اگزالیک هستند. هسته خرما در درمان مشکلات مربوط به قند خون، دیابت و عوارض مربوط به آن مفید است. بر اساس یک مطالعه اخیر، هسته خرما اثرات محافظتی بالقوه ای را در برابر عوارض اولیه دیابت کبد و کلیه نشان داده است.

پودر هسته ی خرما

خواص شگفت انگیز پودر هسته خرما

بهبود التهاب زخم

یکی از مهمترین خواص هسته خرما ، بهبود زخم ها است. زخم ها معمولی یا زخم های چرکی با هسته خرما درمان می شوند. هسته میوه خرما را بسوزانید و بعد از خنک شدن نزدیک محل زخم آن را خرد کنید. با سوزاندن هسته خرما و قرار دادن آن در محل گفته شده باعث التیام زخم خواهید شد.

دفع سنگ کلیه

دفع سنگ کلیه یکی دیگر از خواص فوق العاده هسته خرما است. افرادی که از سنگ کلیه یا سنگ مثانه رنج می برند می توانند چند هسته خرما را خرد کنند و آنها را با آب جوشانده و روزی دو بار بخورند.

جوانسازی پوست و مو

زیبایی پوست و درمان چین و چروک بخشی از مزایای شگفت انگیز روغن هسته خرما است. این روغن به دلیل داشتن ویتامین های B و A و همچنین آهن، بسیار مؤثر است. روغن خرما به دلیل ویتامین های گروه B ، مشکلات پوستی را درمان می کند. بنابراین روزانه مقدار کمی روغن هسته خرما را روی صورت خود بمالید. بعد از مدت کوتاهی متوجه خواهید شد که روغن به پوست جذب می شود و به عنوان یک مرطوب کننده قوی عمل می کند.

برای خرید پودر هسته خرما اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید
  • 1
  • 2