پودر جوانه هسته خرما:

جوانه‌های هسته خرما سرشار از ویتامین هستند. به طور دقیق‌تر جوانه‌ها در مقایسه با دانه خشک حاوی 3 تا 6 برابر ویتامین بیشتری هستند. اما میزان کالری آنها کمتر است. جوانه‌ی هسته خرما در مقایسه با هسته خرما 6 برابر ویتامین E بیشتر و 3 برابر ویتامین A بیشتری دارد.

دسته:

توضیحات

پودر جوانه هسته خرما منبع مطلوبی از فیبر خوراکی و ویتامین‌های محلول در چربی نظیر A و E است. همچنین دارای ترکیباتی مثل لیکوپن و آنتوسیانین است که از پیر شدن سلول ها و ایجاد سرطان ممانعت می نماید. خواص آرد جوانه هسنه خرما بسیار شبیه آرد هسته خرما می‌باشد با این تفاوت که این خواص بسیار بهبود بافته است.