شاخص زرشک

ارزش و خواص زرشک در چیست؟

ارزش و خواص زرشک در چیست؟

ارزش و خواص زرشک در چیست؟میوه، ساقه و ریشه‌ زرشک آلکالوئیدهای مفیدی دارند که معروف‌ترین آن‌ها بربرین نامیده می‌شود. بربرین خاصیت ضد تشنج، ضد میکروب، ضد التهاب و خواب ‌آور دارد. زرشک علاوه ‌بر بربرین و ویتامین C، تیامین یا همان ویتامین B1، بتاکاروتن، لوتئین، گزانتین، کروم، کبالت و زینک است.

خواص زرشک

خواص زرشک چیست؟

این گیاه پرخاصیت، گونه‌ های مختلفی دارد و با توجه به طعم دلپذیر و رنگ خود، جایگاه خاصی در تهیه فرآورده‌های غذایی دارد و با شناخت ماده مؤثره آن به نام «بربرین» که خاصیت دارویی دارد، در صنایع دارویی نیز نقش به‌سزایی پیدا کرده است. خواص میوه این گیاه قرمز رنگ، کوچک و بیضوی شکل است که طعم ترشی دارد.

به سیستم گوارشی کمک می کند:

بربرین موجود در زرشک بر روی عضلات نرمی که در روده وجود دارد کار می کند و به هضم و از بین رفتن دردهای معدی روده ای کمک می نماید. زرشک می تواند در درمان اسهال همچون اسهال مسافران و اسهالی که به خاطر مسمومیت غذایی ایجاد شده است کمک کند. مطالعات نشان می دهند که این گیاه قادر است مشکلات معدی روده ای را سریع تر از آنتی بیوتیک ها بهبود ببخشد.

زرشک

پاکسازی کبد و کیسه صفرا:

همانطور که می دانید کبد خون را پاکسازی می کند و صفرا را تولید می کند که برای هضم چربی، تجزیه هورمون ها، ذخیره سازی ویتامین ها، مواد معدنی و آهن ضروری است. وظیفه اصلی کیسه صفرا ذخیره صفرای غنی از کلسترول است که توسط کبد ترشح می شود. صفرا به بدن در هضم غذاهای چرب کمک می کند.

برای خرید محصولات ارگانیک و رژیمی اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید
تصویر گریپ فروت

آیا گریپ فروت برای کاهش وزن موثر است؟

آیا گریپ فروت برای کاهش وزن موثر است؟

آیا گریپ فروت برای کاهش وزن موثر است؟ رژیم گریپ فروت از سال 1920 ابداع شده است اما بعضی از مردم در بعضی از فرهنگ ها هرگز از این رژیم استفاده نمی‌ کنند.داشتن تناسب اندام بعد از کاهش وزن همیشه با افتادگی پوست و چروکیدگی آن همراه است که با کمک گریپ فروت میوه ای از خانواده مرکبات می تواند بدون نگرانی از پیری و افتادگی پوست لاغر شوید. راز از دست دادن وزن در میوه گریپ فروت است، که منبع غنی ویتامین C و ویتامین A می باشد.

گریپ فروت

از گریپ فروت همیشه به‌‌ عنوان یک چربی سوز بسیار قوی و مهارکننده اشتها یاد می شود. استشمام بوی گریپ‌ فروت می‌ تواند احساس گرسنگی را به میزان قابل‌ توجهی کاهش دهد و به همین دلیل می‌ تواند برای افرادی که به دنبال لاغری و کاهش وزن هستند بسیار عالی باشد.همچنین در گریپ فروت فیبر بسیار وجود دارد که همین امر می‌ تواند حجم معده را پر کرده و گرسنگی را کاهش دهدو به شما احساس سیری بدهد همچنین از ریزه خواری هایی که در روز انجام می‌ دهید جلوگیری کند.

گریپ فروت کم کالری ، غنی از فیبر است و یبوست را کم می کند.اما پایه و نکته اصلی این است که شما گریپ فروت مصرف کنید که یک میوه کامل است. قبل از این که به سراغ سه وعده اصلی در طول روز بروید‌ باید به شما بگوییم که این رژیم را باید به مدت 7 الی 10 روز رعایت کنید که رژیم محدود کننده ای است.

گریپفروت

نکات مهم و کلی در رژیم گریپ فروت

غذاهای سرشار از فیبر، کم کالری و غذاهای مقوی مصرف کنید.

اسنک یانخورید.

پروتئین بیشتری را مصرف و از غذاها با کلسترول بالا اجتناب کنید.

چربی های سالم بخورید.

آب و مایعات بنوشید تا خود را مرطوب نگه دارید.

این رژیم غذایی را بیش از 10 روز دنبال نکنید.

 

برای خرید محصولات ارگانیک و رژیمی اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
تصویر شاخص

فواید شگفت انگیز پودر خرما

فواید شگفت انگیز پودر خرما

فواید شگفت انگیز پودر خرما سر شار از آنتی اکسیدان ها

با وجود اندازه کوچک دانه ها، اما دانه های خرما منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها هستند. تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان هیدرولیز پروتئین دانه خرما می تواند به عنوان یک ماده غذایی کاربردی بالقوه برای بهبود سلامت استفاده شود. می توان دانه خرمای ایران را منبع خوبی از آنتی اکسیدان های طبیعی برای مصارف دارویی و تجاری دانست.

پودر خرما

این پودر میتواند به صورت مستقیم برای شیرین کردن چای یا قهوه استفاده شود و یا به صورت غیر مستقیم و در صنعت،جایگزین شکر در تولید شکلات،آبنبات،شیرینی،بستنی،برخی نان ها،مواد غذایی کنسرو شده و انواع نوشیدنی نوشابه،نوشیدنی های ورزشی، نسکافه،نوشیدنی های انرژی زا،نوشیدنی های میوه ای شود.

فیبر خرما

دانه خرما که 10 تا 15 درصد وزن خرما را تشکیل می دهد، به طور متوسط ​​1.73 درصد فیبر غذایی دارد. می توان گفت که هسته خرما منبع غنی فیبر غذایی است.

برای درمان مشکلات قند خون مفید است

دانه خرما برای افراد دیابتی و کنترل قند خون بسیار مفید است. این پودر خارق العاده دارای خواص تولید انسولین است. اگر فردی دیابت و قند خون بالا دارد، بهتر است یک هفته پودر هسته خرما را امتحان کند.

برای خرید پودر خرما اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
روغن شاهدانه تصویر شاخص

روغن شاهدانه

روغن شاهدانه

روغن دانه شاهدانه به عنوان یک درمان برای طیف وسیعی از شرایط استفاده می شود. برخی از مطالعات نشان می دهد که مواد مغذی و مواد معدنی آن می تواند به سلامت پوست و قلب و همچنین کاهش التهاب کمک کند. در اینجا نگاهی عمیق‌تر به آنچه که این تحقیق در مورد فواید بالقوه این روغن برای سلامتی دارد، آورده شده است:

روغن شاهدانه

کاهش التهاب

با گذشت زمان، التهاب بیش از حد در بدن شما می تواند منجر به انواع بیماری ها از جمله بیماری قلبی، دیابت، سرطان و آسم شود. مطالعات همچنین اسیدهای چرب امگا 3 موجود در شاهدانه را با کاهش التهاب مرتبط دانسته اند.

پوست سالم تر

پخش روغن شاهدانه روی پوست به عنوان یک کاربرد موضعی نیز می تواند علائم را کاهش دهد و انواع مختلفی از اختلالات پوستی را تسکین دهد ومی تواند به عنوان یک درمان موثر آکنه عمل کند، علاوه بر این به دلیل وجود چربی‌های غیراشباع «خوب» در روغن، علائم درماتیت آتوپیک یا اگزما را بهبود می‌بخشد.

روغن شاهدانه032

بهبود سلامت قلب و عروق

اسید آمینه آرژنین در  شاهدانه وجود دارد. مطالعات نشان داده اند که این ماده به سلامت سیستم قلبی عروقی کمک می کند. مصرف غذاهای با سطوح بالای آرژنین می تواند به کاهش خطر بیماری قلب کمک کند.

 

برای خرید روغن شاهدانه اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید

مقابله با مضرات آلودگی هوا

مقابله با مضرات آلودگی هوا|نقش آنتی اکسیدان

در زمان آلودگی هوا، بدن برای مقابله با آلودگی به آنتی اکسیدان بیشتری نیاز دارد.

دمنوش هسته خرما و نان غنی شده فلاوینا سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین های ضروری، انتخاب مناسب روزهای سرد است.

هسته خرما حاوی آنتی اکسیدان‌های مقاوم به حرارت زیاد مانند کیلوپن و فلاونوئید است.

آلودگی هوا:

آنتی اکسیدان:

آنتا اکسیدان‌ها موادی هستند که ار بروز سرطان جلوگیری میکنند.

این آنتی اکسیدان ها حتی پس از پختن هم فعالیت خود را حفظ کرده و می‌توانند در بدن رادیکال‌های آزاد را جذب نمایند.

همچنین وجود ویتامین E که به مقدار زیاد در هسته خرما موجود است، منجر به افزایش خواص آنتی اکسیدانی آن می‌شود.

وجود فیبر خوراکی با کیفیت بالا که متشکل از سلولز و همه سلولز است.

با جذب ترکیباتی مثل کلسترول و رادیکال‌های آزاد در روده، علاوه بر کاهش وزن و تنظیم قند خون به افزایش خواص آنتی اکسیدانی هسته خرما کمک می‌کند.

با مصرف دمنوش و پودر هسته خرمای فلاوینا، سلامت خود را در روزهای آلوده تضمین کنید.

به کانال تلگرام ما بپیوندید:

@drflavinea

لینک ورود به صفحه محصولات:

دمنوش هسته خرما

پودر هسته خرما

نان هسته خرما

خرید اینترنتی

بیشتر بدانید