تصویر شاخص

نوشابه و خطرات آن

نوشابه و خطرات آن

نوشابه و خطرات آن برای سلامتی افراد مفید نیست، در درجه اول به دلیل محتوای قند آن. قند بیش از حد می تواند اثرات نامطلوبی بر سلامت فرد داشته باشد.طبق یک منبع، یک قوطی معمولی  نوشابه حاوی 42 گرم (گرم) شکر است که معادل 7 تا 10 قاشق چایخوری (قاشق چایخوری) است.

خظرات نوشابه

اثرات سلامتی بر بدن
مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین شده با شکر می تواند منجر به موارد زیر شود

افزایش وزن
داشتن چاقی
دیابت نوع 2
بیماری قلبی
بیماری کلیوی
نقرس
تحقیقات انجام شده نشان داد افرادی که به طور منظم نوشابه می نوشند نسبت به افرادی که نوشابه نمی نوشند شانس بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 دارند.

علاوه بر این، نوشیدنی های با طعم شیرین ممکن است اشتها را برای سایر غذاهای پرکالری افزایش دهند.

سودا همچنین می تواند باعث پوسیدگی دندان شود. نوشیدنی های شیرین عامل اصلی پوسیدگی دندان هستند.هنگامی که باکتری های موجود در دهان قند را تجزیه می کنند، اسید تولید می کند که می تواند سطح دندان را حل کند.

نوشابه رژیمی نیز مضر است. نوشابه رژیمی حاوی شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام یا ساخارین است.

نوشابه رژیمی

تحقیقات انجام شده در سال 2018 این ایده را تایید کرد که نوشابه یک عامل خطر برای دیابت است. این مطالعه همچنین نشان داد که تغییر به نوشابه رژیمی خطر ابتلا به دیابت را کاهش نمی دهد. حتی ممکن است یک عامل خطر مستقل باشد.

علاوه بر این، تحقیقات سال 2019 با منبع معتبر تأثیر نوشابه کم کالری را روی مینای دندان آزمایش کردند. این تحقیق نشان داد که نوشابه های معمولی و کم کالری که حاوی شیرین کننده هستند، اثرات نامطلوبی بر مینای دندان دارند.

برای خرید محصولات ارگانیک و رژیمی اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
تصویر شاخص

فواید میوه خشک

فواید میوه خشک

فواید میوه خشک ، ویتامین ها و مواد مغذی را برای حفظ سلامت بدن فراهم می کنند. اما، فقط خوردن یک نوع میوه کافی نیست. بر اساس برخی مطالعات، افراد برای دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز خود باید از انواع میوه ها استفاده کنند.

همه انواع میوه ها در تمام طول سال در دسترس نیستند. همچنین، برای بسیاری از مردم ممکن است ناخوشایند باشد که اغلب برای خرید میوه های تازه به خرید مواد غذایی بروند.

میوه خشک

 فواید شگفت انگیز خوردن میوه های خشک برای سلامتی
مصرف مواد مغذی را افزایش می دهد
خوردن میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه می تواند مواد مغذی بیشتری به بدن بدهد. فرآیند خشک کردن باعث متراکم شدن مواد مغذی در میوه می شود.

میوه خشک علیرغم قند زیاد، می تواند از ابتلا به دیابت پیشگیری کرده و آن را کاهش دهد. میوه های خشک معمولی مانند کشمش دارای آنتی اکسیدان هستند.

آنتی اکسیدان های موجود در میوه های خشک می توانند پاسخ انسولین را بهبود بخشند. آنها همچنین می توانند از استرس اکسیداتیو و التهاب در پانکراس جلوگیری کنند.

برای تقویت سریع سیستم ایمنی، گوجی بری خشک ممکن است کمک کند. همچنین کالری و کربوهیدرات کمتری دارند.

میوه خشک

ویتامین C موجود در میوه های خشک نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. همچنین کیفیت پوست را بهبود می بخشد و با عفونت ها مبارزه می کند.

میوه های خشک می توانند به بهبود سلامت رنگ کمک کنند. دارای فیبر پری بیوتیک است. این به باکتری های سالم کمک می کند تا دستگاه گوارش را حفظ کنند.

برای خرید محصولات ارگانیک و رژیمی اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
پودر جوانه خرما

خواص جوانه های گیاه ها

خواص جوانه های گیاه ها

خواص جوانه های گیاه ها ، مصرف جوانه‌های گوناگون می‌توانید مقدار قابل توجهی ازویتامین‌های گروهB وC را به بدن برسانید. افزایش منیزیم در جوانه‌ها به کنترل فشار خون کمک می‌کند. عنصر روی که برای جلوگیری از ریزش مو و بهبود رشد قدی و بلوغ جنسی نوجوانان لازم است، طی جوانه‌زدن دانه‌ها افزایش می‌یابد. لازم به ذکر است کهبا توجه به شرایط آب و خاک، کمبود روی در ایران بسیار شایع است که‌این کمبود بامصرف جوانه‌ها قابل جبران است. مقدار سلنیوم دانه با جوانه‌زدن افزایش می‌یابد. سلنیوم در سلامت قلب و عروق و بدن نقش بسیار مهمی ‌ایفا می‌کند.

پودرجوانه

خواص جوانه ها، جوانه‌ها سرشار از ویتامین هستند، یعنی بیشتر از دانه‌های خشکی مانند غلات و حبوبات ویتامین دارند. به طور دقیق‌تر جوانه‌ها در مقایسه با این مواد غذایی حاوی 3 تا 6 برابر ویتامین بیشتری هستند. جالب اینجاست که جوانه‌ها ویتامین بیشتر و کالری کمتری دارند. به عنوان مثال جوانه‌ی گندم در مقایسه با دانه‌ی گندم 6 برابر ویتامین C بیشتر و 3 برابر ویتامین A بیشتری دارد. به طور کلی جوانه‌ها حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان ها هستند که با بیماری‌ها مقابله می‌کنند و باعث جذب بهتر آهن موجود در سبزیجات می‌شوند.

جوانه خرما

جوانه ها فشار خون را کنترل می کنند و برای بانوان مبتلا به کم خونی نیز بسیار مفیدند. سعی کنید جوانه ها را بدون سس و با روغن زیتون و آبلیمو یا سرکه مصرف کنید.

برای خرید پودر جوانه خرما  اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
روغن آرگان اصل

خواص روغن آرگان

خواص روغن آرگان

خواص روغن آرگان , روغن آرگان در واقع یکی از پرخاصیت ترین روغن ها برای سلامت پوست و مو و حتی ناخن می باشد. بومیان جنگل آرگان در مراکش برای نسل‌ها ، روغن ارزشمند این مغزها را استخراج کرده‌اند، و از آن به عنوان یک مکمل غذایی، برای التیام زخم و تسکین راش پوستی و تغذیه‌ی پوست و مو ، استفاده کرده‌اند.

روغن آرگان

این درختان که به آرامی رشد می‌کنند به قدری مورد تکریم هستند که در سال ۱۹۹۸ جنگل آرگان توسط یونسکو به عنوان یکی از ذخایر بیوسفر (زیست‌کره) به رسمیت شناخته شد.

روغن آرگان چه گونه به دست می آید؟

برای استخراج این روغن شفابخش از هسته های میوه درخت آرگان استفاده می کنند.در هنگام اوایل تابستان این مویه تیره رنگ شده و به روی زمین می ریزند.سپس میوه آرگان را در مجاورت هوای محیط خشک می کنند و سپس قسمت گوشتی میوه را جدا کرده و هسته را می شکنند و مغز آن را بیرون می آورند، سپس تحت دما و فشار کم (Cold press)روغن آرگان به دست می آید.

روغن آرگان

مرطوب کننده ها و شرایط:

روغن آرگان به عنوان یک مرطوب کننده برای پوست و مو می باشد. روغن آرگان همچنین غنی از ویتامین E است که یک لایه چربی برای مو و پوست سر شما فراهم می کند ممکن است به جلوگیری از خشکی کمک کند و می تواند به کاهش فرسودگی و افزایش درخشندگی کمک کند.

بهبود سلامت پوست سر:

روغن آرگان داراي خواص ضدعفوني اعتماد منبع و ضد عفوني اعتماد منبع است که برای پوست خوب است. این می تواند به جلوگیری یا بهبود شرایط پوستی، از جمله کسانیکه پوست سرآنها می توانند باعث ریزش مو شود،تأثیر می گذارد.

برای خرید روغن آرگان  اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
تصویر شاخص

فواید شگفت انگیز پودر خرما

فواید شگفت انگیز پودر خرما

فواید شگفت انگیز پودر خرما سر شار از آنتی اکسیدان ها

با وجود اندازه کوچک دانه ها، اما دانه های خرما منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها هستند. تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان هیدرولیز پروتئین دانه خرما می تواند به عنوان یک ماده غذایی کاربردی بالقوه برای بهبود سلامت استفاده شود. می توان دانه خرمای ایران را منبع خوبی از آنتی اکسیدان های طبیعی برای مصارف دارویی و تجاری دانست.

پودر خرما

این پودر میتواند به صورت مستقیم برای شیرین کردن چای یا قهوه استفاده شود و یا به صورت غیر مستقیم و در صنعت،جایگزین شکر در تولید شکلات،آبنبات،شیرینی،بستنی،برخی نان ها،مواد غذایی کنسرو شده و انواع نوشیدنی نوشابه،نوشیدنی های ورزشی، نسکافه،نوشیدنی های انرژی زا،نوشیدنی های میوه ای شود.

فیبر خرما

دانه خرما که 10 تا 15 درصد وزن خرما را تشکیل می دهد، به طور متوسط ​​1.73 درصد فیبر غذایی دارد. می توان گفت که هسته خرما منبع غنی فیبر غذایی است.

برای درمان مشکلات قند خون مفید است

دانه خرما برای افراد دیابتی و کنترل قند خون بسیار مفید است. این پودر خارق العاده دارای خواص تولید انسولین است. اگر فردی دیابت و قند خون بالا دارد، بهتر است یک هفته پودر هسته خرما را امتحان کند.

برای خرید پودر خرما اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
روغن پسته وحشی

فواید روغن پسته وحشی برای پوست

فواید روغن پسته وحشی برای پوست:

فواید روغن پسته وحشی برای پوست چیست؟ یونانیان باستان از پسته به دلایل مختلفی مانند داروهای دارویی، داروهای مقوی جنسی و پادزهرها استفاده می کردند. در طول قرن دهم، دانه‌های پسته در چین نیز کشت می‌شد و امروزه در استرالیا، کالیفرنیا و نیومکزیکو رشد می‌کند.

پسته وحشی

در این مقاله علت فایده ی این روغن برای پوست را میخوانیم 

آنچه باعث شهرت پسته به عنوان جنگنده رادیکال های آزاد و محصولات مراقبت از پوست می شود، فراوانی ترکیبات آنتی اکسیدانی فنلی است. علاوه بر این، پسته حاوی کاتچین، فلاوانول های گیاهی است .

در واقع آن ها نوع دیگری از آنتی اکسیدان ها هستند.

رادیکال های آزاد اتم های ناپایداری هستند که یک الکترون ندارند و اغلب با الکترون های دیگر جفت می شوند.  هنگامی که آسیب به سلول های پوست وارد می شود، می تواند بر غشای سلول و میتوکندری آن تأثیر بگذارد که باعث پیری زودرس می شود.

این “پیری زودرس” اغلب با افتادگی پوست، هایپرپیگمانتاسیون یا لکه های پیری، از دست دادن قابلیت ارتجاعی، خطوط ظریف و چین و چروک و سایر ویژگی هایی که باعث می شود فرد مسن تر از سن واقعی خود به نظر برسد، مشخص می شود.

روغن پسته وحشیی

این آسیب به مواد ژنتیکی سلول شامل تأثیر بر رشد، عملکرد و توانایی آنها برای ترمیم است. بدن خود را در برابر رادیکال‌های آزاد دارد، اما اگر سلول‌ها تحت تأثیر رادیکال‌های آزاد فراوان قرار گیرند، بدن نمی‌تواند به آن ادامه دهد.

اینجاست که آنتی اکسیدان های موضعی یا مواد غذایی وارد عمل می شوند. روغن پسته یک آنتی اکسیدان قوی است. این به بدن در مقابله با رادیکال های آزاد کمک می کند و از آسیب دیدن مولکول های کلیدی در سلول های پوست جلوگیری می کند.

برای خرید روغن پسته وحشی  اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید

روغن هسته انگور

روغن هسته انگور

مانند سایر روغن های پخت و پز، این محصول نیز به اشکال مختلف وجود دارد. روغن هسته انگور سرد و پرس شده از سایر انواع آن برتر در نظر گرفته می شود.

روغن هسته انگور

 

آشپزی با روغن هسته انگور

این یک محصول همه کاره است که به دلیل سالم بودن شهرت زیادی به دست آورده است. خواص آن، استفاده نادرست از آن را دشوار می کند، اما می توانید با رعایت چند قانون برای استفاده از آن، از مزایای بیشتری بهره مند شوید. بیایید برخی از مهم‌ترین بایدها و نبایدهای پخت و پز با این روغن را مرور کنیم.

روغن خوش طعمی نیست، به این معنی که برای استفاده در غذاهای با طعم ملایم کاملاً مناسب است. طعم آن به اندازه‌ای ظریف است که حتی ظریف‌ترین طعم‌ها را پنهان نمی‌کند یا حواس را از آن منحرف نمی‌کند و همچنین با سایرطعم های قوی‌که می‌خواهید نقش اصلی را در غذایتان بازی کنید، تداخل نخواهد داشت.

روغن انگور

هنگام پخت و پز در دمای بالا از این محصول استفاده کنید.

این سوال که آیا این روغن برای پخت و پز با حرارت بالا خوب است یا خیر، در برخی محافل بحث برانگیز است و مدت‌هاست که مورد علاقه سرآشپزها بوده است، دقیقاً به دلیل اینکه چگونه دمای بالا را تحمل می‌کند. می توانید در دمای بیش از 400 درجه فارنهایت آشپزی کنید.

شرایط نگهداری آن

این روغن ممکن است فاسد شود اما اگر در محیط مناسب نگهداری شود تا یک سال ماندگاری دارد. مانند سایر روغن های پخت و پز، بهتر است دور از گرما و نور نگهداری شود.

برای خرید روغن هسته انگور اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید
روغن درخت چای تصویر شاخص

روغن درخت چای چیست؟

روغن درخت چای چیست؟

روغن درخت چای از برگ‌های درخت ملالوکا آلترنیفولیا به‌دست می‌آید. این درخت کوچک در کوینزلند و نیو ویلز جنوبی استرالیا رشد می‌کند.درخت ملالوکا آلترنیفولیا به‌نام درخت چای هم شناخته شده‌ است.

روغن درخت چای

فواید روغن ضروری درخت چای برای پوست، مو و ناخن

روغن درخت چای برای پوست، مو و سلامت

شاید در مورد روغن درخت چای به عنوان یک درمان معجزه آسا برای آکنه شنیده باشید. روغن درخت چای کاربردها و فواید بی‌شماری برای پوست، مو و سلامت دارد، به همین دلیل است که در بین محصولات زیبایی بسیار محبوب است. در اینجا، ما در مورد برخی از مزایای آن و نحوه استفاده ایمن از آن در مراقبت روزانه از پوست و مو صحبت خواهیم کرد.

التهاب را کاهش می دهد

این اسانس شفابخش به دلیل فواید ضد التهابی، قرمزی، تورم و التهاب را آرام می کند. همچنین به پیشگیری و کاهش زخم های آکنه کمک می کند و پوست را صاف و ابریشمی می کند. به سادگی چند قطره روغن درخت چای را به روغن حامل یا مرطوب کننده روزانه خود اضافه کنید و آن را چندین بار در روز روی ناحیه آسیب دیده بمالید.

درخت چاای02

قارچ ناخن را درمان می کند

روغن درخت چای نه تنها ضد باکتری است، بلکه دارای خواص ضد قارچی قوی است که آن را به گزینه ای عالی برای درمان قارچ قارچی و سایر پوستی تبدیل می کند. چند قطره را در روغن نارگیل زیتون رقیق کنید و مستقیماً به مناطق گیاهی یا اضافه کنید.

ضدعفونی کننده سطح یا دست

وقتی صحبت از ضدعفونی‌کننده‌های طبیعی به میان می‌آید، روغن درخت چای در صدر فهرست ما برای مؤثرترین اسانس‌ها قرار دارد. کافی است 20 تا 30 قطره را با یک فنجان آب و چند قاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط کنید، خوب تکان دهید و روی سطوح اسپری کنید تا باکتری ها از بین بروند.

ضد عفونی کننده برای بریدگی ها وخراش ها

به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی روغن درخت چای، می توان از آن برای ضدعفونی بریدگی های جزئی، خراش ها و زخم ها استفاده کرد.

روغن درخت چای

برای خرید روغن درخت چای اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بدانید

خواص شگفت انگیز پودر هسته خرما

از خواص شگفت انگیز پودر هسته خرما این است که میتوان به عنوان افزودنی به قهوه و چای استفاده کرد. شربت خرما را با لیمو به آب گرم اضافه کنید و به صورت چای یا آب دم کرده بنوشید. سعی کنید نان سالم درست کنید. فقط شربت خرما را با عسل یا نعناع مخلوط کنید.

پودر هسته خرما

هسته های خرما منبع خوبی از اسید اگزالیک هستند. هسته خرما در درمان مشکلات مربوط به قند خون، دیابت و عوارض مربوط به آن مفید است. بر اساس یک مطالعه اخیر، هسته خرما اثرات محافظتی بالقوه ای را در برابر عوارض اولیه دیابت کبد و کلیه نشان داده است.

پودر هسته ی خرما

خواص شگفت انگیز پودر هسته خرما

بهبود التهاب زخم

یکی از مهمترین خواص هسته خرما ، بهبود زخم ها است. زخم ها معمولی یا زخم های چرکی با هسته خرما درمان می شوند. هسته میوه خرما را بسوزانید و بعد از خنک شدن نزدیک محل زخم آن را خرد کنید. با سوزاندن هسته خرما و قرار دادن آن در محل گفته شده باعث التیام زخم خواهید شد.

دفع سنگ کلیه

دفع سنگ کلیه یکی دیگر از خواص فوق العاده هسته خرما است. افرادی که از سنگ کلیه یا سنگ مثانه رنج می برند می توانند چند هسته خرما را خرد کنند و آنها را با آب جوشانده و روزی دو بار بخورند.

جوانسازی پوست و مو

زیبایی پوست و درمان چین و چروک بخشی از مزایای شگفت انگیز روغن هسته خرما است. این روغن به دلیل داشتن ویتامین های B و A و همچنین آهن، بسیار مؤثر است. روغن خرما به دلیل ویتامین های گروه B ، مشکلات پوستی را درمان می کند. بنابراین روزانه مقدار کمی روغن هسته خرما را روی صورت خود بمالید. بعد از مدت کوتاهی متوجه خواهید شد که روغن به پوست جذب می شود و به عنوان یک مرطوب کننده قوی عمل می کند.

برای خرید پودر هسته خرما اینجا کلیک کنید.

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

بیشتر بدانید

فیبر خوراکی (فواید و ضرورت استفاده)

فیبر خوراکی

https://www.hercampus.com/author/mt-effective-studying-tips-learn-how-study-efficiently-and-progress
فیبر خوراکی dietary fiber

فیبر خوراکی

فیبرهای خوراکی موادی هستند که توسط بدن انسان قابل هضم نمی‌باشند ولی موجب تسهیل در هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش خواهند شد.

فیبرها به دو دسته محلول و نامحلول تقسیم می شوند.

فیبر های نامحلول عمدتا از سلولز، همی سلولز و لگنین تشکیل شده اند.

فیبرها نقش مهمی در صنعت مواد غذایی و بهبود خواص غذاها دارند.

ضرورت مصرف فیبر:

دریافت فیبر باعث کاهش خطر بروز بیماری‌های مختلف مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و سرطان کولون می‌گردد.

مصرف محصولات غذایی فاقد فیبر خطر بروز بیماری‌های فوق را افزایش داده و در طولانی مدت می‌تواند منجر به بروز فشار خون، بیماری‌های قلبی و عروقی، یبوست و حتی سرطان کولون گردد.

مصرف مداوم فیبر ها باعث کاهش وزن، کاهش اشتها و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.

بهترین رژیم های غذایی برای لاغری رژیم های شامل غذاهایی با فیبر بالا می باشند. این رژیم ها علاوه بر کاهش وزن به پاکسازی دستگاه گوارش کمک شایانی می نمایند.

منابع فیبر:

هسته خرما حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد و با مصرف آن میتوان از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کرد.

در صورت استفاده از محصولات حاوی هسته خرما یا استفاده از بافت کامل گیاهی، فیبر مورد نیاز بدن تامین میگردد.

تقریبا تمامی بدنه و پوسته گیاهان منابع غنی از فیبر به شمار میروند.

در صورت در دسترس نبودن موارد فوق می توانید با میل کردن سبزیجات با غذا، فیبر مورد نیاز بدن را فراهم نمایید.

فلاوینا اولین و تنها تولید کننده ایرانی فیبرهای خوراکی برای استفاده در صنعت غذا می‌باشد.

برای مطالعه بیشتر در مورد فیبرهای صنعتی می توانید به لینک زیر مراحعه کنید:

پیشنهاد میکنیم سایر مطالب ما را مطالعه کنید.

فیبرهای خوراکی

 .mayoclinic org healthy vlifestyle nutrition and healthy eating in depth fiber art 20043983

دمنوش هسته خرما فلاوینا

پودر هسته خرما فلاوینا

خرید انترنتی محصولات

بیشتر بدانید